
Panais
Très riche en potassium. Bonne source de fibres, manganèse. Source de cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, vitamines B1, B5, B6, B9, C et E. 55 Kcal pour 100 gr.
Conseil anti-gaspi: Carottes, panais, etc. cultivés sans pesticides n'ont pas besoin d'être pelés. En ne pelant pas les légumes, vous préservez toutes leurs qualités nutritives et jetez moins de matière comestible à la poubelle.
Hiver | Printemps | ||||
déc | jan | fév | mar | avr | mai |
Eté | Automne | ||||
juin | juil | aou | sep | oct | nov |
FraisConservation
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